逍遥县男开局被塞了七个老婆第47章 粉条飘香暗夜魅影
红薯丰收的震撼与喜悦如同最上等的肥料滋养着青岚县的每一个角落。
沈逸没有让这份喜悦仅仅停留在田间地头在他的推动下围绕着这“金疙瘩”的产业链迅速铺开。
柳书瑶牵头组建的“红薯加工坊”成为了新的焦点。
首先试制的便是红薯粉条。
沈逸提供了大致思路——将红薯洗净、粉碎、过滤、沉淀得到淀粉然后用开水冲调、搅拌成糊再通过带孔的工具漏入沸水中定型最后捞出晾晒。
听起来简单但真正操作起来火候、比例、手法都至关重要。
最初几次试验不是糊锅就是不成形浪费了不少红薯。
负责具体操作的婉儿和秀儿急得直跺脚工坊里的老师傅们也挠头不已。
“夫君这……这粉条怕是做不成了。
”柳书瑶拿着几根断断续续、粗细不均的失败品有些气馁地向沈逸汇报。
沈逸却并不着急他亲自去了工坊看着那简陋的工具和忙碌的众人沉思片刻。
他想起系统商城里有《传统食品加工大全》这类书籍虽然没必要兑换整本但可以针对性搜索。
【检索:红薯粉条传统制作工艺关键要点。
消耗声望:50点。
】 声望值降至【6736】 点。
瞬间几个关键要点涌入脑海:淀粉浆的浓度、冲糊的水温与速度、漏粉时的高度与力度、煮粉的水温控制…… 沈逸立刻将这些要点结合实际操作指点给工坊的工匠和婉儿、秀儿。
“淀粉浆不能太稀要能拉成线……” “冲糊要用滚开的沸水边冲边快速搅拌不能停……” “漏瓢离水面不能太高也不能太低保持一尺左右手腕要稳力度要匀……” “煮粉的水要始终保持将沸未沸的状态不能大滚……” 在他的亲自指导和不断调试下几天后第一批成功的红薯粉条终于问世了! 那粉条色泽微黄半透明柔韧而有弹性散发着红薯特有的淡淡清香。
用开水一泡加入些青菜、盐巴再滴上几滴沈氏工坊产的豆油一碗简单却美味无比的红薯粉汤便成了。
工坊内外所有参与研制的人都沸腾了!柳书瑶捧着那碗粉汤激动得眼眶微红:“成了!真的成了!夫君你真是太厉害了!” 婉儿和秀儿更是高兴得抱在一起又跳又笑。
沈逸尝了一口味道虽然比不上现代工艺的但在这个时代绝对是独一份的美味!他大手一挥:“批量生产!同时研发红薯干、红薯淀粉甚至……尝试用酿酒剩下的酒糟混合红薯看看能不能搞出点饲料来把养殖也带动起来!” 红薯的价值被挖掘到了极致。
粉条一经上市因其口感独特、耐储存、食用方便立刻受到了追捧不仅在本县销售一空连周边县城的商贩也闻风而来订单如雪片般飞向柳书瑶的案头。
青岚县的百姓发现这红薯不仅能当主食吃饱肚子还能变成赚钱的玩意儿!种植热情空前高涨对沈逸的拥戴也达到了新的高度。
然而光明之下阴影也随之蠕动。
夜深人静青岚县城墙的阴影里几条黑影如同鬼魅般悄无声息地翻越而入落地后迅速分散融入了黑暗的街巷中。
他们的目标明确——红薯留种田以及红薯加工坊。
这些正是钱掌柜派来的好手意图盗取红薯种苗和粉条制作工艺。
留种田由苏小蛮的青鸾卫重点看守。
一个黑衣人刚接近田边就被暗处射出的弩箭逼退紧接着数名身手矫健的青鸾卫女子从四面八方围了上来刀光在月光下泛着冷冽的寒芒。
“束手就擒!”为首的女子冷喝道。
那黑衣人显然没料到守卫如此森严且都是女子但仗着武功高强并不退缩抽出短刃便战在一起。
一时间田埂上刀剑相交之声不绝于耳。
与此同时红薯加工坊外也出现了不速之客。
两人利用钩锁悄无声息地翻入院墙直奔晾晒粉条的工棚和存放淀粉的仓库。
就在他们伸手欲取样品时黑暗中传来一个慵懒又带着几分戏谑的女声:“几位这深更半夜的不请自来是想偷师学艺呢还是想顺手牵羊?” 两人骇然回头只见楚潇潇不知何时已倚在门框上手中把玩着一枚小小的飞刀笑吟吟地看着他们。
她身后几名听风阁的好手也现出身形封住了所有退路。
“撤!”其中一人低喝一声毫不犹豫地扬手打出一把铁蒺藜另一人则扑向楚潇潇企图制造混乱。
楚潇潇冷哼一声身形如鬼魅般飘忽轻易避开了铁蒺藜和那人的扑击手中飞刀寒光一闪。
“嗤!” 那扑来的黑衣人闷哼一声肩胛已被飞刀穿透动作瞬间僵住。
其他听风阁人员一拥而上将其制服。
另一人见势不妙想要强行突围却被早有准备的网兜罩了个正着挣扎不得。
留种田边的战斗也接近尾声。
那黑衣人武功虽高但苏小蛮亲自带队青鸾卫配合默契阵法精妙不过十几个回合便将其逼得险象环生最终被苏小蛮一记巧劲踢中手腕短刃脱手随即被数把钢刀架住了脖子。
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