四合院何雨柱从二十一世纪重生第293章 自助餐厅开会

“和哥哪用得了一天的营业额啊？” “3万元是我照着高价估算实际上肯定用不了！” “再说如果开一家分店花费就要超过3万那咱们一个月剩那百分之十利润也开不了几家分店！” “为了保持扩张速度咱们得省着点花钱！” 何雨柱听到李和的话是一脸黑线！ 这大哥怎么有种暴发户的感觉？ “有道理那就带3万元吧明天再跟方叔还还价尽量让他给咱便宜点！” 李和很快反应过来！ 若一家分店要三四万元那餐厅一个月满打满算20万扩张资金只能开五六家分店…… 严重影响扩张速度！ “嘿嘿～看你的了和哥不过也不用太为难等到开分店钱不够先跟部里借呗～” 何雨柱寻思有李和的关系在从部里借点钱还不是轻轻松松？ 我的好工具人大哥～ “有道理啊！部里钱多得花不完不用白不用……” “对了何老弟我刚才已经用商业部名义给其余九座城市发过电报请他们协助准备开分店事宜相信这两天应该会有消息。

” 李和在商业部办公厅工作好几年这点事对他来说是小意思。

“厉害了和哥我等你的好消息！” “还有个事你说咱要不要等高价政策结束后餐厅适当给各地商业局让点利？” “不用多让他们入股一成左右就行！” 毕竟分店是在人家地头上什么都不付出着实过意不去。

“哦？给各地商业局让利……你是想跟他们深层次绑定？” “不错！何老弟还是你想的周到！” “我这就再去一趟部里跟林叔沟通此事餐厅交给你了哈~” 李和很快想通其中道理兴冲冲走出办公室前往商业部。

而此时正好到上班时间何雨柱则走到后厨带着一众徒弟开始忙活！ …… 晚上九点半左右。

随着最后一波顾客离开餐厅得以关门歇业。

“马华你去把餐厅各个口负责人叫来开个领导班子会议。

” “其余员工打扫完卫生让他们下班吧！” 何雨柱叫来马华吩咐道。

“是师父！” 不一会儿自助餐厅dang组书记李和； 保卫科科长老赵； 采购科科长张芬； 服务科科长于莉； 后厨鲁菜负责人何大清、川菜负责人南易、大众菜负责人刘昌洪、面食负责人李大嘴； 打荷负责人马华、砧板负责人结巴、打杂负责人麻杆儿、仓库负责人大个儿、后厨前厅衔接负责人刘岚齐聚办公室。

十几号人差点把办公室挤满…… “李书记您来主持会议吧？” 何雨柱谦虚地问道。

“别何处长还是你来吧我作补充！” “得嘞~” 何雨柱不想耽误时间扭头冲大家伙说道： “下面说四件事情！” “第一件事我明天要跟李书记去趟津门协商开分店事宜短则一天多则两三天。

” “老赵你开车带我们过去有没有问题？” “没问题！保证完成任务！” 老赵连忙起身回应。

“第二我和李书记不在餐厅期间大小事宜由张芬全权负责前厅由于莉负责后厨由何大清负责！” “你们一定要看好餐厅千万不能出任何差错！有没有问题？！” 张芬全程参与自助餐厅建设相对于其他人更了解餐厅运作。

于莉天生有经营天赋再加上自己言传身教如今已经算是一名合格的服务员经理。

而何大清……年龄大！ “保证完成任务！” 三人同时做出回应。

“第三我和李书记最近正讨论怎么给你们加福利！” “这两天也算是对你们的考验如果没出什么问题……你们懂得~” 虽然餐厅所有员工的工资提高20%但由于大部分人工作年限少基础工资低加也没加多少…… 拿南易来说他只是一名九级炊事员每月工资31元。

就算加20%也才6元加起来每月37元还没一名二级工人工资高！. 服务员更惨！ 实习期只有10元工资加20%每月才12元…… 所以针对这个现象他特意向李和书记申请给员工们加些福利。

当然不能明面上加否则肯定会招记恨！ 只能偷偷加： 比如给后厨人员加高温津贴； 给服务员加精神抚慰金； 亦或是隔三差五给员工们发一两斤肉…… 李和当场表示赞成！ 他这种大院子弟别的先不论绝对是讲义气容不得自己人受苦！ “多谢师父！” “多谢李书记！” “多谢何处长！” 众人欣喜不已暗暗发誓要努力工作坚决不能让餐厅出问题！ 谁不想多挣点钱补贴家用啊！ “第四经过李书记不懈努力王府井已经同意将餐厅斜对面那间商铺转给咱们！” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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