吾家厨房有点田第53章 送我都嫌磕碜
一回到家安平看见她连忙把她背上的篓子卸下来摸着空空的篓子开心道:“阿姐你全部都卖出去啦?” 他觉得他阿姐简直太厉害了! “是啊不仅卖出去了还有很多人没买到呢咱们吃完饭得多泡些豆子。
”许安宁回答着他。
“诶我知道的阿姐快来吃饭都已经做好了。
”许安宁看着现在的弟弟眼神感觉像是在看管家婆自家这弟弟越来越会照顾人了。
而另一边她不知道是今早那一路的吆喝声和那白嫩稀罕的豆腐一上午功夫就快传遍了整个村子。
那些舍得花两文钱尝了鲜的人家此刻饭桌上正是一片称赞。
“娘这豆腐真好吃!滑溜溜的还没啥渣子。
”一个半大小子呼呼吹着热气迫不及待地将一块蒸豆腐扒拉进嘴里。
“是啊没想到豆子还能做出这滋味安宁那丫头真是巧手。
”当家的汉子也点头附和觉得这钱花得值。
“明儿个她再来得多买两块炖个白菜豆腐汤肯定鲜!” 张婶家石头闷头吃着饭罕见地多添了半碗粥就着那煎得金黄的豆腐吃得喷香。
张婶看着儿子心里对许安宁更是感激又高看了一眼。
里正家饭桌上也摆着一盘炖豆腐。
许正义尝了没多说话只是微微颔首又多夹了一筷子。
许赵氏和儿子媳妇们也都说好觉得安宁丫头确实能干。
胡大夫尝了后对其清淡软嫩的质地颇为认可觉得适合病后调养的老人孩子。
陈爷爷的一块豆腐吃了两顿他牙口不好这豆腐软软糯糯还不废牙那吃的是一个心满意足。
当然有人说好就有人说差更是有那吃不到葡萄说葡萄酸的人。
柳婶和李婶又凑到了一块在那边嘀嘀咕咕:“不就是块豆糕?吹得跟什么山珍海味一样两文钱一块?咋不去抢!谁家钱大风刮来的?” “就是!有那钱不如称半斤肥肉熬油吃肯定是没人买她才满村子吆喝。
” 一些同样家里穷苦舍不得买的人家也跟着附和:“是啊是啊太贵了尝个鲜还行哪能天天吃。
” 而这消息传进许富贵家院子时王氏正端着碗喝粥。
听到隔壁婆子在她边上学话说许安宁的豆腐如何好卖两文钱一块还抢着要一早上就卖了十几二十文钱时她手里的碗“哐当”一声砸在桌上粥都洒出来些。
“你说多少?二十多文!就那豆子做的东西?”她的声音尖得刺耳。
“骗鬼呢?指不定是掺了什么不干净的东西才那么白吃了拉肚子才好!” 她越想越气尤其是想到那丫头居然没给自家送半点更是火冒三丈:“黑了心肝的小蹄子挣了两个铜板就抖起来了眼里还有没有长辈?” “早知道是这么个白眼狼当初就该让他们自生自灭去半点粮食也不给!” 许金钗听着她娘骂心里也酸唧唧的:“娘别气了谁稀罕她那玩意儿。
说不定就是看着白一股子豆腥气送我都嫌磕碜!” 可她脑子里却忍不住想象那豆腐到底啥味儿为啥那么多人买。
许家旺没吭声但心里也奇怪那沉默寡言的堂妹竟真有这本事? 许富贵蹲在门口抽着旱烟烟雾把他的表情掩盖住旁人看不清他在想什么。
只有他自己知道听着王氏的叫骂心里却想着豆腐方子的事。
还有一些人家因为上午没买到又听边上的人说那豆腐的新鲜心里更像是猫爪子在挠。
也想着等许安宁再来卖豆腐的时候买上一块尝尝这被人夸上天的豆腐究竟是个啥滋味。
小小的村庄因着一板豆腐上演着人生百态。
有真心实意的夸赞有眼红嫉妒的贬损有精打细算的衡量也有暗自涌动的期待。
而这些此刻正忙着在家泡更多豆子的许安宁还全然不知。
许安宁泡完豆子想起另一件事上次送去沁芳斋的酸枣糕一罐只能装半斤实在有些费事。
而且上次卖完东西那位少东家又把自己的罐子还给了自己说明他们不会用自己的罐子来包装那酸枣糕。
既然如此那就弄个大点的可以装多点东西。
“平哥儿你看好家阿姐去趟孙陶匠那儿再买个罐子就回。
”她对正在收拾灶台的安平交代着。
安平应了一声:“哎阿姐你去。
” 许安宁到了孙陶匠那直接说明来意。
要一个比上次更大至少能装下两到三斤糕点的原色陶罐既要实惠也得看着干净体面。
孙陶匠按她的要求挑了个肚大口窄陶罐出来:“这个如何?装吃食最合适密封性好也便宜一个算你十文钱。
” 许安宁仔细检查了罐子确认没有什么裂痕以及瑕疵便爽快地付了十文钱。
回到家里她先将新罐子仔细刷洗干净晾在一边。
然后走进堂屋看向几个在浅盘中已经定型好的酸枣糕。
经过好几日的晾晒还有阴凉通风处的自然阴干酸枣糕在浅盘里韧糯适中摸着也不粘手了。
许安宁找来干净的刀就着浅盘的边缘将大块的糕体切成大小均匀大概一指宽两指长的小块。
这样做拿起来能能好入口看起来也更精致美观。
阿暖倚在门边安静地看着她动作。
安和也好奇地凑在一旁小鼻子吸着那好闻的酸甜味儿。
“阿姐这糕真好看。
”安和小声说。
许安宁笑了笑手下不停将切好的糕块一层层地码放进新买的大陶罐里尽量不留太多空隙直到将陶罐都装得满满当当。
最后依旧用洗得发白的干净软布蒙住罐口用细麻绳仔细扎紧。
“好了”她拍了拍手对安平道“平哥儿阿姐下午就去镇上沁芳斋送这批货。
家里你看顾好。
” “这里还有上次弄得枣泥你按姐姐之前做的样子把这些枣泥铺到浅盘上铺实一点然后拿到院子里晾。
” 安平郑重点头小脸上满是认真:“阿姐放心我已经学会了。
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