吾家厨房有点田第70章 剩下的我来收拾
阿暖洗漱完换上了干净的衣衫她没去休息转身又走到了院子里目光落在那只獐子上。
“阿暖你先休息休息这东西明天再弄也不迟。
”许安宁知道阿暖这几天都没好好睡觉有点心疼。
阿暖摇了摇头:“獐子皮得趁早剥下来不然耽搁了品相卖不上价。
” 她知道山货的价值所在半点也不想耽搁取出的麝香已经被她放在了小罐里交给了许安宁。
她让安平打来一桶清水又把那锋利的剥皮刀在一块干净的石头上磨了磨。
自己又找了干净的陶盆以及布袋。
蹲在獐子旁边开始处理猎物。
许安宁和安平在一旁看着既好奇又有些不敢直视。
剥皮是力气和技术结合的活一般人真干不来。
阿暖用刀先在獐子的四条腿和肚子那划开切口然后手法娴熟地一边用手一边用刀一点点地将整张獐皮从獐肉上剥离下来。
这个过程既要保证皮子的完整性又要尽量避免沾上过多的脂肪和血肉。
许安宁在一旁帮着递工具、泼水冲洗。
终于一整张相对完整的獐皮被剥了下来。
阿暖把它摊开用草木灰仔细吸去皮板上的水分和油脂防止腐败然后放在阴凉通风进行阴干。
想要卖的更好还需要很多工序来鞣制太费功夫现在至少保证了它能卖个好价钱。
剩下的獐子肉又把他们分成块剔去骨头以及内脏这样会减轻很多重量。
阿暖这才直起腰她对着一直陪在旁边的许安宁轻声说:“明天一起去镇上。
” 许安宁看着地上处理好的獐肉、那张皮子还有装着那个麝香的小陶罐心里百感交集。
她赶紧推着阿暖进屋:“快!这回必须上炕躺着剩下的我来收拾。
” 这一次阿暖没有拒绝。
极度的疲惫涌了上来她几乎是一沾炕就沉沉睡了过去。
晚上做好饭许安宁看着阿暖睡的正香也没打扰她。
清晨许安宁就轻手轻脚地起来了。
旁边的阿暖还在熟睡眼底有着淡淡的青黑知道她累狠了她悄没声的去灶房做早饭。
她熬了浓稠的米粥烙了葱花鸡蛋饼还炒了豆腐以及肉切得碎碎的给阿暖补补力气和油水。
饭菜的香气终于将沉睡的阿暖唤醒。
她睁开眼看到许安宁端到炕边丰盛的早餐微微愣了一下。
“快吃点”许安宁柔声催促“吃完了咱们就去镇上把东西卖了换钱。
” 阿暖点点头起身洗漱。
吃饭时她吃得很快很香显然体力消耗极大。
许安宁不停给她夹菜看她吃得香心里才踏实些。
吃完饭两人把分割好的獐肉用布包得严严实实沉甸甸的一大包。
那张初步处理过的獐皮也被卷好捆紧。
最珍贵的是那个装着麝香的小陶罐被许安宁用软布包了好几层小心地抱在怀里。
又转身把那三板豆腐放在桶里挑着她们赶到村口时刘阿公的牛车已经等在那里了车上已经坐了几个要去镇上的妇人。
当她们俩带着身上这么多东西出现的时候牛车上那那几个长舌妇顿时安静了。
齐刷刷地看向她们在他们脸上能看到各种情绪混杂在一起。
许安宁自然感觉到了她面色平静不慌不乱。
她先和阿暖一起把东西妥善安置在牛车一角然后自己抱着陶罐找了个位置坐下。
阿暖则沉默地坐在她旁边。
安静没一会窃窃私语声果然响了起来。
“安宁丫头这一大早的收获不小啊?”有点小方脸的李婶率先开口眼睛直勾勾在那豆腐布包和皮子上打转。
许安宁心下了然阿暖带回獐子的事肯定传遍了也避免不了有一些好事的人问东问西。
迎上她的目光脸上露出一个恰到好处的浅笑:“是啊阿暖姐辛苦了几天总算没白忙活。
这些山货正好去镇上换点钱贴补一下家用。
” 她语气平和不炫耀也不刻意隐瞒将辛苦和贴补家用点出来堵住了后续可能更多的酸话。
“哎呦喂那可是头公獐子吧?皮子看着真不赖!”圆脸的周婶惊叹道语气里的羡慕藏不住“这得卖不少钱吧?这下你们姐弟能买不少东西了!” 许安宁笑了笑语气依旧平稳:“看周婶说的山里的东西值不值钱还得看人家怎么说。
再说了” 她话锋一转带着点无奈的调侃“之前买的那小石磨累的都快散架正愁着要不要换盘大的呢处处都要钱哪就有钱买东西了。
” 那周婶咂咂嘴心里想着还能换石磨这得多少钱心里酸溜溜的也不讲话了。
另一个妇人见俩人吃了瘪也不甘心的想打探几句看到许安宁抱着个陶罐好奇地问: “安宁丫头你这怀里抱得这么紧是啥更金贵的好东西?给我们瞧瞧呗?” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
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