医馆大夫的我加入了锦衣卫第805章 玄铁菜刀

诸葛孔方本已经回了住处可当他躺上床榻准备休息之时脑海中却忽然闪过灵感。

想出了一种更好的食材搭配便迫不及待地来了尚膳监。

其实身为御厨他的住处亦是锅灶齐全但奈何他的菜是要在寿诞上献给皇上的除却色香味、寓意、营养均衡外用料也极为昂贵。

可以说放眼全京城也只有尚膳监能供给所需。

不过当诸葛孔方来到尚膳监还没等走进去时他又注意到了其内的情况。

见是苏木到来且正在御厨们的簇拥下品尝着来日宴席上的菜肴本想着迈步而入融入其中。

可他转念一想又收了这个心思。

因为他想起了自己闲暇之余曾经看到过的一篇古文名为邹忌讽齐王纳谏。

里面有这样一句话：“吾妻之美我者私我也；妾之美我者畏我也；客之美我者欲有求于我也。

” 邹忌是战国时期齐国的大臣权力不可谓不大。

诸葛孔方扪心自问自己是不配和对方相提并论的。

然地位不同道理却是相通的。

他身为尚膳监首席御厨又持有先皇御赐玄铁菜刀深得皇上的信任与恩宠难道在他身边就没有‘私我’、‘畏我’、‘欲有求于我’的人吗？ 所以为防止现身露面之后得到与事实不符的评价诸葛孔方变换了想法他将自己的菜悄悄挪到了等待品尝的菜品之中。

料想如此定然能够得到一个满意的答案。

然而事与愿违。

诸葛孔方想了很多他想过自己的菜会叫人赞不绝口亦或是差强人意但总归达到了及格线。

但他千想万想也没有想到竟然会是一句‘缺德’。

若这评价是从苏木口中所出也就罢了毕竟是一个外行人品菜全看口味不懂其中的深意。

可偏偏这话是尚膳监的御厨所说。

一时间诸葛孔方僵在了原地手掌抬起想要推开膳房的大门但犹豫一瞬又放了下去。

他想要听听这群人还要说些什么。

究竟是对自己有怨还是自己的菜品当真有什么问题。

门外诸葛孔方正聚精会神地听着。

尚膳监内刚刚说缺德的那一位也是叹了口气有些感慨：“要说诸葛御厨刀功、白案、火候都挑不出毛病可唯独是这调味......” “谁说不是呢也是老天爷不开眼再就是见不得人好。

”又有一人惋惜道。

要说他们这么多年对诸葛孔方受到的待遇说不羡慕嫉妒那都是假的。

可若是说诸葛孔方才不配位也有欠妥当。

毕竟诸葛孔方除了因为先天疾病在调味上有着极大缺陷可在其他方面无论是刀功、白案、对于火候的把控亦或是创意创新都不是他们能够比拟的。

远的不说就说之前拿到新食材研制新菜单的时候诸葛孔方便是居功至伟。

几乎有六成以上的菜品创意都是他提出来的。

此外诸葛孔方执掌尚膳监这么多年来也算是知人善用且不吝啬自己的手艺会指点那些新来的御厨帮助其摒弃一些对于厨艺来说不好的陋习。

尚膳监的御厨们看在眼里记在心里。

也正是因为对方有才有德所以御厨们才是在心照不宣的情况下隐瞒了对方这么长的时间。

“行了行了都少说两句吧要是让诸葛御厨听到就不好了。

”见还有人要说下去尽管所有人都知道这是在为诸葛孔方的遭遇不甘但还是及时打断。

他们可是知道诸葛御厨对待厨艺的态度之认真要是脑子里面有了什么想法半夜爬起来做菜也不是没有过。

其他人听到这话也都是赶忙收声。

只是将诸葛孔方的菜肴拿远了一些又将其他菜肴端近了让苏木品尝。

门外诸葛孔方则是抬头望天眼泪不知何时而始何时而止只余下两条泪痕流过那满是沧桑的脸。

他脑海中想了很多想到了曾经被他注意到却没有在意的一些细节。

身为尚膳监的首席御厨出于责任心在其他御厨的菜品呈上之前他都是要品尝把关的。

免得菜品不合圣上的口味他们遭受惩罚。

以前他光是味道不够这一点就教训了不少的御厨当时那些御厨也是虚心接受了。

可现在回想起来那多半是他的问题。

再就是每逢年会盛宴他都要给皇上献上一份菜肴而皇上则会将这一道菜赏给年度有功之臣品尝。

以前他觉得这是皇上对自己的看重。

将自己的菜品当成了奖励他也非常乐意看到这一点只是觉得皇上这样做未免有些亏待了自己。

但现在想来怕是自己的菜肴已经到了让皇上都难以下咽的地步这才不得不将之赏赐出去由大臣代天子‘受苦’。

“唉——” 一声长叹诸葛孔方本就显现出老态的容颜一时间仿佛又衰老了十几岁。

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