迷案追缉灵踪异事簿第499章 芥菜饺子香

第四百九十九章：荠菜饺子香 灶房里的面案“咚咚”响林婉儿正使劲揉着面团胳膊上的青筋微微鼓起。

面团在她手下渐渐变得光滑筋道像块温润的玉被她团成个圆放在面案中央盖上湿布醒着。

“力道够了。

”阿芷坐在灶前添柴火光映得她脸上红扑扑的“荠菜馅我调好了放了点虾皮提鲜你尝尝咸淡。

” 林婉儿用筷子夹了点馅料放进嘴里鲜美的滋味混着荠菜的清香在舌尖散开：“正好！太奶奶调的馅总是这么合口。

” 小芽儿蹲在旁边手里拿着根筷子有一下没一下地戳着案板上的面团碎渣眼睛却直勾勾地盯着盆里的馅料：“太奶奶什么时候能包呀？我肚子都饿了。

” “快了快了。

”阿芷笑着拍了拍她的小脑袋“等小石头和逸风哥回来就包。

” 话音刚落院门外就传来了脚步声。

小石头和李逸风扛着锄头进来两人脸上都带着汗把农具靠在墙角径直就往灶房钻。

“好香啊！”李逸风抽了抽鼻子“是荠菜馅吧？我老远就闻见了。

” “刚醒好面就等你们来包了。

”林婉儿掀开湿布把面团放在案板上揉了几下用刀切成一个个小剂子。

小石头洗了手拿起个剂子擀起来。

他擀的面皮又圆又薄边缘还带着均匀的褶像朵小小的白菊花。

“太爷爷以前总说包饺子得‘皮要薄馅要足褶要匀’吃着才舒坦。

” “我来试试。

”林婉儿学着他的样子拿起擀面杖可面团在她手里总不听话不是擀成了椭圆就是厚薄不均。

小石头笑着接过她手里的擀面杖：“别急手腕得转着劲像这样……”他手把手地教她掌心贴着她的手背慢慢地转着圈。

林婉儿的脸颊一下子红了低着头不敢看他只觉得他掌心的温度透过布衫传过来暖得人心头发烫。

李逸风在一旁看得直乐故意大声说：“小石头你这手艺可别藏着得好好教林姑娘以后咱药铺的饺子就靠她了。

” 小芽儿也跟着起哄：“对呀对呀林姐姐包的饺子肯定好吃！” 林婉儿被说得更不好意思了轻轻推了小石头一把：“快去包你的吧。

” 大家围在面案旁有说有笑地包起饺子。

小石头擀皮林婉儿和阿芷包馅李逸风负责把包好的饺子摆进竹匾小芽儿则在旁边给他们递面粉时不时趁人不注意偷偷捏起一小块面团塞进嘴里。

“这荠菜还是去年霜降前挖的埋在地窖里用沙土捂着现在吃着还跟新鲜的一样。

”阿芷捏着饺子边飞快地捏出一个个匀称的褶“你太爷爷在世时总说‘秋藏的菜春吃最养人’就像这日子得攒着点甜才经得住淡。

” 灶上的水很快烧开了冒着滚滚的白气。

李逸风端起竹匾把饺子一个个下进锅里。

饺子在沸水里翻滚着像一群白胖胖的小鱼很快就浮了起来散发出诱人的香气。

“熟了熟了！”小芽儿踮着脚在灶台边看口水都快流下来了。

阿芷用漏勺把饺子捞出来盛进粗瓷碗里浇上点醋和香油。

“快吃吧热乎的。

” 小石头拿起筷子夹了个饺子吹了吹递到林婉儿嘴边：“尝尝你的手艺。

” 林婉儿脸一红轻轻咬了一口鲜美的汤汁在嘴里爆开荠菜的清香混着虾皮的鲜还有面皮的筋道好吃得让她眯起了眼睛。

“好吃！” 小芽儿也捧着自己的小碗吃得满嘴是油含糊不清地说：“太好吃了……比镇上饺子铺的还好吃……” 众人都笑了起来笑声混着饺子的香气在灶房里弥漫开来。

窗外的阳光透过窗棂照进来落在每个人的脸上暖融融的。

小石头看着眼前的景象忽然觉得这就是太爷爷说的“好日子”——有热乎的饭菜有身边的亲人有说不完的家常简单却踏实。

饺子的香气飘出灶房落在院角的梅枝上落在刚冒芽的药圃里也落在每个人的心坎上像春天里最温柔的风轻轻吹着让人心里暖暖的甜甜的。

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