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爱吃紫薯糯米丸的刁刁的新书第115章 面塑小摊指尖上的浮沉

秋分时节风清露冷八人来到北方的“麦香集”。

集市角落的“巧手李”面塑摊前总是排着长队李师傅用糯米面捏的人物、动物色彩鲜亮神态灵动尤其是他的“十二生肖”面塑每个生肖都带着憨态孩子们攥着铜板眼巴巴地等着是集市上最热闹的风景。

可近来李师傅的面塑却出了怪事——新捏的面人放不了半日就开裂变形有的颜色还会晕染开来变成一团模糊的泥块。

李师傅调整了糯米面的配比更换了颜料试了多次都没用只在变形的面塑里闻到一股生面的腥气与他蒸熟的面塑香味不同。

“前日给张大户家孩子捏的‘齐天大圣’刚送到就裂了个大口子”李师傅捏着一块开裂的面塑声音发沉“这面是我用三蒸三揉的老法子做的怎么会这么不经放?” 宋亚轩拿起一块变形的面塑掰开后发现内里还有白芯显然没蒸熟:“这不是配比的问题是面没蒸熟就捏了遇风自然开裂。

”他又查看晕染的颜色发现颜料里掺了水“有人往颜料里兑了水才会晕开而且用的是劣质染料容易褪色。

” 刁刁在面塑摊的工具箱里找到一袋没蒸熟的生面旁边还有几瓶兑水的颜料瓶身上的标签与李师傅常用的不同:“这些东西不是你平日用的看来是有人动了手脚。

” 集市的小贩说李师傅的徒弟王小胖最近总嫌揉面、蒸面麻烦还说“反正孩子们玩几天就扔不用那么较真”。

小胖跟着李师傅学了半年却总想着快点捏完卖钱偷偷用生面混着熟面捏制被李师傅说过好几次。

“前日我还看到他往颜料瓶里倒水当时以为是调稀点好上色没在意。

” 八人找到小胖时他正在偷偷用生面捏小老鼠旁边放着那几瓶兑水的颜料。

见八人进来他慌忙把生面往怀里藏。

“小胖是你用了生面还往颜料里兑水?”集市的管事问道。

小胖涨红了脸支支吾吾道:“我……我就是想快点捏完生面软和好捏颜料兑水……兑水省着用……谁知道会裂……”他觉得李师傅太死板面塑本就是哄孩子的玩意儿何必费那么大劲蒸三遍揉三遍没想到差一点就差这么多。

“捏面人先练心心不诚手就不稳”李师傅闻讯赶来拿起一块蒸熟的面团“我爹当年教我‘面塑虽小功夫不少’糯米面要‘蒸透、揉匀、醒足’颜料要‘纯、正、浓’一点假都掺不得。

你这样做是把孩子们的欢喜都捏成了糊弄!” 说着李师傅从怀里掏出一个布包里面是他年轻时的面塑试作品有的开裂有的褪色上面还记着失败的原因:“这是我当年练坏的面塑你拿去看。

若你肯踏踏实实地学我教你怎么蒸面、配色手艺是一点点捏出来的不是偷出来的。

” 小胖捧着那些残次品想起李师傅顶着热气揉面时额头的汗顿时红了眼眶低着头说:“师父我错了!我不该偷懒更不该用生面坏了您的手艺!” 小胖把生面和兑水的颜料全扔了跟着李师傅学蒸面、揉面、调色。

他耐着性子一遍遍练习虽然慢捏出的面塑却越来越结实颜色也鲜亮不晕染。

一个月后他捏的“小老虎”被镇上的货郎批量买下小胖拿着赚来的铜板第一次笑得那么踏实。

李师傅看着点头道:“指尖上的功夫不在快不快在真不真你总算懂了。

” 离开麦香集时秋风卷着麦香李师傅的面塑摊前又排起了长队孩子们举着新捏的面人欢呼。

贺峻霖手里拿着一个“小兔子”面塑笑道:“这面人活不活不在颜色多艳在面够不够熟心够不够诚心诚了面团也能捏出灵性。

” 宋亚轩从怀中取出一个木雕是一只小小的面塑工具用麦香集的枣木刻成上面刻着“真味”二字质朴而精巧。

他递给刁刁:“这面塑要讲究‘面熟、色纯、形准’才能经得起时光就像做人要内里扎实外表端正才能立得住脚。

一点虚浮便会像生面做的玩意儿看似光鲜终究经不住考验。

” 刁刁接过木雕指尖轻轻抚过工具的纹路仿佛能感受到面团在指尖的温度轻声道:“指尖上的浮沉藏着匠人的态度。

糊弄了事只会捏出残品用心琢磨才能捏出惹人爱的真东西。

”她抬头看向宋亚轩眼中的笑意如同刚捏好的面塑饱满而生动。

马蹄声伴着集市的喧嚣远去麦香集的炊烟在暮色中升起与面塑的甜香交织成一幅热闹的画。

八人知道江湖的小手艺里有时就藏在这一团面、一抹色中一点偷懒一丝糊弄便能让匠心失了本真而坚守实在用心琢磨才能让手艺在岁月的流转中愈发鲜活温暖寻常日子。

他们的故事也将如同这麦香集的面塑在时光的揉捏中愈发生动愈发动人。

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