雾里余温第91章 冬至的汤圆
冬至的晨雾浓得像化不开的米汤巷子里的青石板湿漉漉的踩上去咯吱响。
思砚趴在厨房的案台上看着苏晚揉糯米粉雪白的粉面在盆里转像团揉碎的云。
他伸手抓了把粉往脸上抹了抹顿时成了小花猫惹得正在烧火的林砚直笑火星子从灶膛里跳出来映得他眼底发亮。
“要加温水揉”苏晚握着他的小手把粉面和成面团“这样揉出来的汤圆才筋道像外婆做的那样。
”思砚点点头小手在面团上按出个坑说是“给芝麻馅做小房子”。
母亲寄来的黑芝麻馅用油纸包着打开时香得人直咽口水他偷偷捏了点塞进嘴里甜得眯起眼睛。
林砚在灶上烧着水铁锅咕嘟咕嘟地冒热气像在哼着古老的调子。
“等会儿汤圆浮起来就要添点凉水”他教思砚“这样煮出来才不粘个个圆滚滚的。
”思砚立刻找来个小勺子说是“要自己添水”小模样认真得像在完成什么大事。
来老先生的孙女提着个竹篮过来里面是她爷爷做的花生馅汤圆“爷爷说冬至吃汤圆来年团团圆圆”。
她蹲在案台边帮思砚搓汤圆小姑娘的手巧搓出来的汤圆大小均匀像串白珍珠。
思砚的汤圆却搓得有大有小最大的那个他说是“给外婆的要让她吃个饱”。
老先生坐在炉边的藤椅上喝着热茶说:“这汤圆啊不在模样周正在心意团圆。
你看思砚搓的虽不匀称却藏着孩子的实诚比模具刻的更有冬至味。
”苏晚想起母亲说的北方的冬至要吃饺子“你爸总爱在馅里放枚硬币说谁吃到谁就有福气”。
如今南方的汤圆虽不同却藏着一样的期盼。
汤圆下锅时思砚守在灶台边眼睛瞪得圆圆的。
第一个浮起来的是他搓的大汤圆他兴奋地直拍手非要用自己的小勺子去捞。
林砚笑着把勺子递给他汤圆滑溜溜的总也捞不上来惹得他直跺脚最后还是林砚帮忙把那只大汤圆放进他碗里。
街坊们陆续来吃汤圆张奶奶带来了自己腌的酱菜“配甜汤圆吃解腻”;老板娘拎着壶新酿的米酒“温着喝暖身子”;思砚举着自己的大碗给每个人看碗里的大汤圆小脸上的骄傲像沾了蜜。
“我们思砚搓的汤圆最甜”林砚笑着给母亲打电话让思砚跟外婆说说话。
思砚抢过听筒对着话筒喊:“外婆宝宝会做汤圆了等你来了教你!”电话那头的母亲笑着说:“好啊外婆等着吃思砚做的汤圆。
” 挂了电话思砚把自己碗里的大汤圆拨出来用干净的碗装着说是“给外婆留着”。
苏晚看着他的样子突然觉得这冬至的汤圆里藏着最实在的温暖——没有华丽的辞藻只有孩子的惦记老人的牵挂街坊的热络把冬天的冷都驱散了。
夜里炉火依旧旺着锅里的汤圆汤还冒着热气。
思砚躺在被窝里小手摸着圆滚滚的肚皮嘴里嘟囔着“明天还要吃汤圆”。
苏晚坐在床边给他讲冬至的故事说“这一天白天最短黑夜最长过了今天白天就越来越长日子就越来越有盼头了”。
林砚走进来手里拿着个小布包里面是给母亲寄的汤圆粉和芝麻馅“让妈也尝尝南方的冬至味”。
他轻声说:“告诉她我们都好等开春就去看她。
”苏晚接过布包指尖触到粉面的细腻突然觉得这冬至的汤圆里藏着最绵长的思念——是孩子搓的大汤圆是老人寄的芝麻馅是街坊递的米酒把南北的冬天裹得又甜又暖。
这个冬至没有惊天动地的寒冷只有锅里的汤圆、满碗的香甜和家人的陪伴却比任何华丽的篇章都更动人。
因为他们都知道最踏实的幸福从来都藏在这些平凡的团圆里——是思砚沾着粉面的小脸是老先生的花生馅是林砚添水的手是冬至夜里那碗滚烫的汤圆藏着岁月的安稳与绵长。
而那些揉在面团里的甜那些包在馅里的盼那些盛在碗里的暖终将像这炉火一样在时光里静静燃烧让每个冬天的日子都带着汤圆的香带着相聚的热等那个最牵挂的人笑着舀起汤圆说声“真甜啊”。
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