高门小妾流放后靠种田经商发家第168章 失败了

杜若的嘴角几乎要咧到耳根心里的喜悦像煮沸的水一样咕嘟咕嘟往外冒。

她怎么也没想到这四大背篓水灵灵的葡萄还没等他们辛辛苦苦地运到县城的集市上摆开就在码头附近被一位眼尖的管事模样的人给拦下了。

那管事穿着体面的细棉布长衫身后跟着两个小厮。

他一眼就相中了杜若背篓里那些颜色鲜亮、颗粒饱满的葡萄上前仔细看了看又尝了一颗杜若递过来的葡萄当即点头直接开口问道： “小娘子你这葡萄不错我们府上老夫人就喜欢这些新鲜瓜果。

这些我全要了多少钱？” 杜若强压住内心的狂跳面上尽量保持镇定报出了比船上还高的价格：“二十五文一斤。

” 那管事眉头都没皱一下显然这个价格在他接受范围之内。

他爽快地让小厮过了秤算清了钱款直接付了现钱。

四大背篓葡萄转眼就换了主被那两个小厮小心翼翼地搬走了。

握着手里热乎乎的一块银子杜若和冯田相视而笑都从对方眼中看到了难以置信的惊喜。

这钱来得也太容易、太快了！ 怀揣着这笔“意外之财”两人也没心思再去集市了。

他们喜滋滋地在县城里转悠起来目标明确专挑那些看起来规模不小的酒肆和酒铺去。

每进一家杜若便询问是否有西域来的葡萄酒售卖。

结果无一例外。

酒铺的掌柜们要么摇头表示没有。

要么是像镇上那位掌柜一样露出惊讶的神色上下打量他们一番然后带着几分倨傲告知： “葡萄酒？那可是胡商带来的珍品等闲难得一见价格更是昂贵非寻常人家所能享用。

小店没有恐怕整个县城您也难寻到一壶。

” 这番打听下来两人心中更是大定。

看来这葡萄酒的市场几乎是一片空白。

巨大的利润空间像一幅绚丽的画卷在他们眼前缓缓展开仿佛有无数的银锭正长着翅膀欢快地向他们飞来。

接下来的几天两人又往返于县城和镇子之间陆续卖掉了好几批葡萄。

虽然再没遇到那种豪爽包圆的大主顾但凭借着葡萄出色的品质和杜若灵活的销售手段每次都销售一空回笼了不少资金。

眼看着葡萄的盛果期即将过去藤上剩下的果子也越来越少。

杜若和冯田商量后决定不再售卖将最后一批品相好的葡萄全部留下来用于第二次酿酒尝试。

杜若还特意又去添置了几口大小不一的陶缸和陶罐准备大干一场。

然而现实给了他们当头一棒。

当杜若估摸着时间满怀期待地打开第一次酿的那几缸酒时一股混合着酸腐和霉味的难闻气息扑面而来。

酒液浑浊不堪表面漂浮着一层灰白色的菌膜还有一些可疑的泡沫。

毫无疑问第一次酿酒彻底失败了。

杜若盯着那几缸失败的作品拧着眉头“啧”了一声脸上难掩失望但并没有太过沮丧。

她招呼冯田过来两人就着这失败的“样品”仔细分析起原因。

“我记得以前好像看过酿酒最重要的就是不能沾油和生水。

” 杜若回忆着“咱们捏葡萄的时候虽然尽量甩干了但肯定没完全干透带着生水就装罐了。

还有这罐子虽然用开水烫过但可能也没彻底消毒干净。

” 冯田蹲在缸边用手指沾了点发霉的酒液闻了闻沉声道： “嗯估计是。

而且这葡萄破皮后应该更容易坏。

下次得更小心才行。

” 两人没有气馁失败是成功之母尤其是在这种摸索阶段。

他们立刻动手将酒缸彻底刷洗干净里里外外用滚烫的开水反复烫洗了几遍然后搬到院子中央让炽热的阳光暴晒消毒。

接着他们又去葡萄架下精心挑选那些完全变成深紫色的成熟度最高的葡萄这次特别注意保留了果蒂避免果肉过早暴露。

葡萄采摘回来后他们用干净的井水快速冲洗一遍然后便不再擦拭而是直接摊开在清洗干净同样被太阳晒得发烫的竹席上确保每一颗葡萄表面的生水都被自然晾干或蒸发掉。

杜若看着架上还有其他颜色的葡萄心里一动。

“反正都是试不如多试几种。

” 她提议道“我们把不同颜色的葡萄分开酿看看味道有什么不同。

再弄一缸把所有颜色的葡萄混在一起酿说不定别有风味。

” 冯田觉得有理。

于是两人按照颜色将晾干的葡萄分别投入已经彻底消毒晾干的陶缸中。

紫色的酿一缸红色的酿一缸绿色的酿一缸混合的再酿一缸。

每一个步骤都小心翼翼确保双手和工具干净葡萄破皮时动作轻柔凭感觉加入饴糖最后用多层干净纱布覆盖缸口捆扎严密放置在阴凉通风的角落里。

做完这一切两人都长长舒了口气额头上沁出了细密的汗珠。

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