金光闪烁我在远月冲上云霄第34章 暗流交汇的前夜

第34章：暗流交汇的前夜 实习的第一周像在流沙里行走每一步都踩着看不见的陷阱。

鞋底碾过后厨瓷砖缝隙里凝结的油污时李浩总觉得那滑腻的触感会顺着脚掌往上爬钻进骨头缝里——就像黑潮料理屋这地方从踏入的第一天起就透着股甩不掉的诡异。

早上七点半的后厨已经弥漫着一股复杂的气味新鲜海鱼的咸鲜里掺着一丝若有若无的腐味像是把昨天没处理干净的边角料藏在了通风管道里。

李浩套上洗得发白的工装指尖刚碰到料理台就被黑田的声音钉在原地。

“今天处理鲷鱼”主厨的皮鞋踩在瓷砖上发出清脆的声响疤痕从右眼下方延伸到下颌在晨光里泛着淡褐色的光“客人要吃活造别让鱼提前死了。

” 装鲷鱼的泡沫箱摆在角落李浩蹲下去时手指碰到箱壁的冷凝水冰凉刺骨。

掀开盖子的瞬间他皱了皱眉——三条鲷鱼里有一条的鳃部泛着暗紫色尾鳍边缘还沾着细小的黏液这是缺氧过久的征兆正常情况下根本不能用来做活造。

他抬头看向黑田对方正背对着他擦拭刀具刀刃反射的光晃了晃他的眼睛“怎么？不敢动手？” “黑田主厨这条鱼状态不太对”李浩指着那条鲷鱼“鳃部发紫黏液分泌异常用来做活造会影响口感而且可能……” “可能什么？”黑田突然转过身手里的主厨刀还滴着水“你是在教我做事？远月来的实习生都这么眼高手低？”他几步走到泡沫箱前弯腰抓起那条鲷鱼拇指按在鱼鳃上用力一掐“我让你处理你就处理。

客人要的是‘黑潮的活造’不是‘远月的标准’。

” 鱼在黑田手里挣扎了两下尾巴拍打着箱壁发出沉闷的响声。

李浩看着那抹暗紫色在晨光里越来越明显突然想起昨天处理的扇贝——当时打开贝壳时裙边边缘有细微的黑斑他犹豫着要不要提结果黑田直接抢过扇贝扔进料理台“这点氧化痕迹算什么？客人吃的是味道不是你的强迫症。

” 那天的扇贝最终被做成了矶煮端进了最里面的包厢。

李浩送菜时特意放慢脚步门缝里透出暖黄色的灯光隐约能看到三个穿着黑色西装的人影坐在桌前面前的酒杯里盛着琥珀色的液体。

他刚要敲门里面传来一个低沉的声音：“黑田的手法越来越退步了连新鲜度都控制不好。

” 另一个声音笑了笑带着金属般的冷硬：“急什么？等拿到神之舌的数据这点瑕疵算什么？” 李浩的手指顿在门把手上心脏猛地跳了一下。

他迅速退开转身往后厨走路过走廊时鼻尖突然萦绕起一股熟悉的苦味——不是食材的味道而是一种带着草药气息的苦涩像去年月飨祭时那个戴斗笠的关东煮摊主煮在汤里的龙胆草。

回到后厨时黑田正盯着墙上的时钟见他进来指了指料理台：“把鱼处理好十点前必须准备好。

”李浩低下头指尖触到鲷鱼冰凉的身体鳃部的暗紫色已经蔓延到了鱼眼周围。

他拿起刮鳞刀刀刃划过鱼鳞的瞬间突然注意到料理台上方的通风口——那里有个细微的黑色圆点边缘泛着金属光泽正对着料理台的方向。

是监控。

李浩的动作顿了顿眼角的余光扫过通风口心脏沉了下去。

黑田让他处理不新鲜的食材又在料理台装了监控到底是在试探什么？还是想记录下他“违规操作”的证据？他深吸一口气继续刮鳞指甲缝里沾满了鱼鳞的黏液滑腻得让人恶心。

十点刚过包厢的服务铃响了。

李浩端着鲷鱼活造走过去托盘边缘的酱汁晃了晃差点洒出来。

敲门时他特意调整了呼吸推开门的瞬间先闻到了那股龙胆草的苦味——比上次更浓像是有人把晒干的龙胆草磨成了粉撒在了空气里。

三个穿黑西装的人坐在桌前背对着门的人头发花白肩膀上搭着一件深色风衣手腕上戴着一块黑色手表表盘上有个银色的图案——李浩的目光顿了顿那图案像是一颗冥王星的剪影。

另外两个人面对着他其中一个人的手指上戴着枚银戒指戒指上刻着和手表上相似的图案。

“这就是黑田推荐的实习生？”花白头发的人没有回头声音带着一丝沙哑“手法看起来一般。

” 另一个人拿起筷子夹起一片鲷鱼片放在灯光下看了看：“新鲜度不够啊黑田是老糊涂了？” 李浩站在原地手里的托盘越来越重。

他想说这条鱼本身就有问题可话到嘴边又咽了回去——通风口的监控还在盯着他现在开口只会掉进黑田的陷阱。

“客人觉得哪里不满意我可以重新做。

”李浩的声音很稳指尖却在微微发抖。

花白头发的人终于转过身眼角有一道很深的疤痕和黑田的疤痕有些相似。

他盯着李浩看了几秒突然笑了：“不用了年轻人。

记住在黑潮料理屋客人要的不是‘正确’是‘服从’。

”他拿起酒杯抿了一口酒“下次别让我们失望。

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