赶海开局一把沙铲承包整个沙滩第443章 拼死吃河豚

老猫可没忘了自己在开船叮嘱大家抓紧分货便再度回了舵舱也不想再接茬吃这玩意的话题 至于问他多少钱一斤老猫也不知道只知道这玩意便宜不了。

赵勤这才蹲下身重新拿起一尾细看河豚其实都差不多长得有些蠢萌嘴巴小小的嘟嘟唇 底部是白色的背部呈青灰黑色与白色过渡部分则呈斑纹状这或许就是叫虎河豚的原因。

尾鳍最后边一点呈现一丝胭脂红色看上去不仅漂亮还带着一丝俏皮。

与这片海域所见的河豚不同的是这玩意身上没有刺而是光滑的失算了这玩意压根当不成海龟搓澡的工具。

系统提示这玩意的学名叫红鳍东方鲀属大型鲀类有较高的经济价值估值为200块一斤。

看到这个估值赵勤都懵了我去这么贵的！ 就这玩意居然比石鲷、白鲳还要贵一倍以上普通的石斑鱼更是比不了。

再估了一下这一网的收获怕不得三四千斤啊等于说这一网的收获就得七八十万太夸张了。

“哥快看这一只。

”阿和惊喜的抱起一只对着他的方向道。

“不错得有近20斤了。

” 阿晨又抱起一尾对着阿和道：“我这只是老二。

” “嗯看上去不长但够粗过瘾啊。

” 赵勤眉头挑了挑很寻常的描述他怎么就听出了一点不一样的意思呢。

这个不怎么需要分个头直接一股脑的全部倒进中间的活舱就行这玩意不会离水就死而且因为本就有胀气的功能 所以也能很好的抵受水压的影响。

海货全部入舱后赵勤留了两尾中等的他还是想试试口感 阿晨正要动手被赵平换下岗的老猫却叹了口气接过了刀。

“只要是河豚几乎全是有毒的虎河豚也不例外听说这玩意比其他的河豚更毒。

记着河豚的鳍都是带毒的所以先要剪掉接着放血…” 赵勤也凑到近前看着老猫操作见对方先将河豚的鳍全部斩掉接着在上脑部戳了一刀 倒着头控了一下血接着又在头部两侧各来了一刀接着顺头部刚刚放血的刀口下戳然后轻轻一别整个头就被别下来 再度控干腹部积存的海水接着就是快速的去腹剥开里面所有的内脏 这一道工序老猫做得很细致不仅没伤及内脏分毫还将腹壁肉上所沾的血和膜之类全部刮得很干净。

“一般说河豚的毒都集中在肝部但不排除鱼肉也有毕竟我听说过有人中过毒而且听过不止一次 我虽然收拾出来但等一下吃不吃随大家的意思。

” 老猫叹了口气有些后悔刚刚过于激动说得有些多 他不想收拾但又怕赵勤这个馋嘴的老板自己收拾再弄不干净所以虽出手弄了还是把丑话说在前边而且还往严重了说。

众人的目光齐齐看向赵勤意思很明确他们可以不吃的只要赵勤也不吃大家完全没必要尝试。

“你们想吃啥自己去冷库拿我今天是吃定了。

猫哥收拾干净怎么做好吃？” “怎么做都… 算了还是清蒸出来吧。

” 老猫本想说怎么做都好吃但最终还是没让赵勤尝试刺身。

“阿晨上锅。

” 赵勤将盘子底下交叉垫了两只筷子再将鱼肉铺在上边交给阿晨再度叮嘱道：“别蒸老了。

” 差不多一点钟的时候开饭众人围坐一片大家都看着那两盘子河豚没有一人先动筷子。

赵勤笑了笑本想第一个夹结果老猫比他的手速还快狠狠夹了一大块鱼肉又把盘子端起浇了点汤汁在米饭上 接着补充了一点其他菜一句话没说端着自己的小盆子心满意足的回到了舵舱。

“你吃不吃？”阿晨问了句旁边的阿和。

阿和面上抽了抽看了眼赵勤结果赵勤已经塞了块鱼肉进嘴。

第一感觉就是非常的细嫩细嚼之下还带点Q弹那种独特的香和鲜味就像是在味蕾突然炸开了让人不忍心将鱼肉快速咽下 但吮着吮着好像鱼肉又在嘴里消失不见了如同陈年的老酒一口并不是咽下去的而是自然而然流到了肚子里。

他之前听过说吃河豚个别部位嘴里会有麻麻的感觉但是刚刚那一口他反正是没吃到兴许是老猫处理的很干净。

“那个你们要不先别吃我先吃我要是吃后半小时没事你们再吃我就当回试毒员了。

” 几人都在注视着他赵勤也理所当然的来了这么一句说完又夹了一块这次他专门挑了皮。

河豚的皮简直就是极品带着点韧性但又不难嚼咬时感觉脆脆的但满满的胶质又让人有粘牙的感觉 那种独特的香味似乎也比鱼肉更丰富 总之他是吃得根本停不下来一筷又一筷懒得搭理周边的几人。

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