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到绵阳必买的土特产,可以送人的绵阳特产

2022-06-17 23:26:10 食疗养生 14

2006年05月24日,原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一。绵阳城里许多人驱车几十公里到玉河,只为了与一碗状元凉粉的不解情缘。街子豆腐严格挑选水源,采用祖传技艺和独特的点浆手法,纯手工完成整个生产过程。是老少皆宜远近闻名的游仙老字号名特小吃。

到绵阳必买的土特产,可以送人的绵阳特产

四川绵阳特产?

2006年05月24日,原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。安县魔芋 安县魔芋,四川省绵阳市安州区(原安县)特产,中国国家地理标志产品。安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一。

今天要说的大都是绵阳乡镇上比较有名的小吃类。玉河状元凉粉,工艺独特,不加任何凝胶剂,凉粉切成条,挑不断,搅不断,凉粉可以搭桥。口感极佳,爽口细滑,劲道不掉渣,加上辣椒油、酱油、小葱拌匀可食,状元凉粉色泽明亮,入口即化,口味极佳。绵阳城里许多人驱车几十公里到玉河,只为了与一碗状元凉粉的不解情缘。

游仙玉河镇是北宋状元苏易简的故里。玉河状元凉粉的得名有两种说法,其一是传闻苏易简极其喜爱当地凉粉,一日三餐都需有凉粉上桌方可进食,苏易简高中状元后,对其也是钟爱有加,苏易简因常年食用当地凉粉,因而中了状元,玉河人便取名为“状元凉粉”;其二是传说玉河凉粉的制作方法是由当时颇负盛名的苏氏家族流传下来的,苏氏家族中先后出现了五名进士,还有状元苏易简,当地人取名为“状元凉粉”,寓意是常吃玉河凉粉,家里人才辈出。所以说,这个状元凉粉,不简单呐!

绵阳特产有哪些?

玉河状元凉粉

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街子豆腐,制作工艺代代相传,已沿袭数百年、名誉绵州!街子豆腐严格挑选水源,采用祖传技艺和独特的点浆手法,纯手工完成整个生产过程。所制作出的成品豆腐营养价值高,豆腐香味浓。烹饪街子豆腐,厨艺大众化,调料不复杂,或烧或炖或煎或炸均可,还可与其他食材一起,出一道道精美绝伦的美食。街子豆腐,口感爽滑,留余香,让你能吃出家的温馨味道,尝出乡愁的绵绵感觉。

街子豆腐

东乡饼子,发源于魏城镇绣山村。历史悠久,传承特制工具、手工制作,用料考究,柴火烤制,品种多样,出锅后香气四溢,口感酥脆。是老少皆宜远近闻名的游仙老字号名特小吃。东乡饼子,曾是诸葛亮手下将士们果腹的军粮,也曾是金牛古道上贩夫走卒打尖的主食,在历史长河中代代传承,历经风雨沉淀,相传现今,已成为绵阳极富盛名的便携式美食

东乡饼子

绵阳物产丰富,土特产有茶叶、核桃、蕨菜、木耳、中药材、各种水果等,其中以中药材最为有名。四川一直以来就有“中药之库”的美誉,而绵阳更是四川境内中药材的主要产地之一。

绵阳物产丰富,土特产有茶叶、核桃、蕨菜、木耳、中药材、各种水果等,其中以中药材最为有名。 四川一直以来就有“中药之库”的美誉,而绵阳更是四川境内中药材的主要产地之一。