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适合女士吃的甜口的菜有什么,东北美食女

2022-06-18 00:34:51 食疗养生 19

就是酸菜五花肉,血肠。小炖蘑菇排名第一的,小炖蘑菇,大家肯定没有意见,这道菜无论是在影视剧还是在东北人的餐桌上都是出现频率最高的东北菜,没有之一。成品的锅包肉色泽金黄明亮,口感酸甜,外焦里嫩,不止受东北人的喜爱,估计屏幕前的列位小伙伴也有不少喜欢这道菜的,这道菜绝对是东北人逢年过节之必备佳肴。酸菜炖白肉绝对是东北原汁原味美食,不接受任何反驳,东北的酸菜炖白肉,汤汁乳白,酸菜鲜香开胃,白肉软嫩可口不油腻,提起来就让人流口水。今天给大家分享9道的东北菜,每一道都是分量十足,这里边你最喜欢哪一道菜,欢迎留言评论。全都是量大实惠,并且突出主料的。

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你们最喜欢吃的东北菜是什么?

我最爱喜欢吃的东北菜,那就是烩菜。就是酸菜五花肉,血肠。东北大烩菜非常的好吃,再贴点大饼子。别提多香,多有味道。冬天吃它热乎香,那感觉特温暖,特开心。东北菜还有锅包肉。鱼香肉丝。还有羊肉烩面。

东北人豪爽、热情,如果你跟东北人呆久了,说话都会带上一股浓浓的东北碴子味儿。

东北人的豪爽不仅体现在待人接物上,在饮食上体现的淋漓尽致。比如东北菜,分量那是特别大,今天给大家介绍9道极具的东北家常菜,每一道都是东北人的最爱,快看看你吃过几道?

1、小炖蘑菇

排名第一的,小炖蘑菇,大家肯定没有意见,这道菜无论是在影视剧还是在东北人的餐桌上都是出现频率最高的东北菜,没有之一。

东北的小炖蘑菇,选用的是东北特有的榛蘑,加上散养的土,一般选用一斤左右的仔,加上粉条一起炖煮,榛蘑是一种名贵的山珍,和小炖煮以后味道更加滑嫩爽口,土的肉质紧致,很有嚼劲,此菜味道浓郁,非常好吃。

2、猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条也是东北的菜之一,如果大家想吃到最好吃的猪肉白菜炖粉条,最好选择秋冬季节,大白菜口感最佳的季节就是秋天和冬天,秋冬时节,准备一个砂锅,炖上一锅,浇在大米饭上,有肉有菜,口感咸香软烂。

3、锅包肉

锅包肉原来叫锅爆肉,是起源于东北的一道菜。成品的锅包肉色泽金黄明亮,口感酸甜,外焦里嫩,不止受东北人的喜爱,估计屏幕前的列位小伙伴也有不少喜欢这道菜的,这道菜绝对是东北人逢年过节之必备佳肴。

东北人最喜欢的蔬菜是什么?

4、杀猪菜

杀猪菜是极具东北的一道菜,顾名思义,以前只有过节过年杀猪的时候才能吃到这道菜。地道的杀猪菜用猪肉、猪血肠、东北酸菜等炖煮而成,这道菜很多东北人都喜欢吃,肉质鲜美、血肠滑嫩、酸菜酸香可口。

5、地三鲜

地三鲜由三种食材组成:土豆、茄子、青椒。 地三鲜是非常下饭的一道东北菜,也是非常容易制作的一道家常菜,小编在家经常,出锅以后,浇在热乎乎的大米饭上面,口感咸香、软糯,可以一口气来上两碗。

6、铁锅炖大鹅

由于东北冬天比较长,东北人喜欢各种各样的炖菜,铁锅炖大鹅绝对是炖菜里边硬菜,冰天雪地的天气,一家人支上一口大锅,一道菜足够一家人食用,好以后连炕都烧好了,炖煮的鹅肉香嫩可口,吃起来相当过瘾。

7、酸菜炖白肉

一提起酸菜,大家想起那句经典台词没:翠花,上酸菜!酸菜炖白肉绝对是东北原汁原味美食,不接受任何反驳,东北的酸菜炖白肉,汤汁乳白,酸菜鲜香开胃,白肉软嫩可口不油腻,提起来就让人流口水。

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8、东北大拉皮

东北大拉皮既是菜,也可以作为主食。东北菜很多都是大鱼大肉、味道浓郁,不习惯的人吃多了难免会消化不良,东北大拉皮绝对是清爽解腻的佳品,拉皮晶莹剔透,加入黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜,加入盐、香醋、香油搅拌均匀即可。

9、拔丝地瓜

拔丝地瓜选用的是东北产的红薯,也是极具的一道东北名菜,成品的地瓜,外面裹上晶莹的糖浆,透亮,趁热吃的时候每夹到一块都会带出糖丝,味道香甜,有一股有外皮的焦脆、混合着地瓜的软糯,非常好吃。

小编吃到很多种拔丝的菜品,例如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝白果等等,但是最让人记忆深刻的还是这道的东北拔丝地瓜,小伙伴们你们都吃过哪些拔丝的菜品,欢迎留言哈。

今天给大家分享9道的东北菜,每一道都是分量十足,这里边你最喜欢哪一道菜,欢迎留言评论。东北菜最大的特点就是香味浓郁、分量足够大,大家去第一次东北,点菜的时候一定不要多点,不要低估东北人的豪爽。

大家喜欢这篇文章的话,记得点赞收藏,小编带你品味各地不同的美食风味,你们家乡有哪些的美食呢?欢迎大家评论分享。

我就居住在东北的海滨城市,要说东北好吃的菜太多了!可能几天几夜都说不完,我来说说我去饭店爱点的几道菜。全都是量大实惠,并且突出主料的。

南方人去东北,看到菜单上的菜比较多,多点了两个菜,上桌后才发现,根本就吃不完,菜量实在是太大了!觉得北方菜有点浪费。除此之外,东北还有一些让南方人不敢下的菜,看后真的很没有胃口!