广元在线

您现在的位置是:首页 > 健康

食疗养生 >

芹菜叶子怎么做蒸菜吃,芹菜叶蒸馒头的做法

2022-06-18 01:48:09 食疗养生 17

凉拌菜,在中餐俗称冷好或冷盘。是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。我们在日常食用芹菜的时候经常是留茎去叶,其实芹菜叶中的营养价值有多项都超过了芹菜杆部,那么芹菜叶怎样才会好吃呢?四、把蒸好的芹菜叶倒在一个比较深得盘子里,倒入提前调好的碗汁,充分的搅拌均匀就可以上桌开吃啦!蒸菜的法 将芹菜叶洗净、空水至无水珠以方便后序拌干面粉时不会粘在一起,准备葱末、辣椒末用来后序耗葱油l 用干面粉拌匀芹菜叶。

芹菜叶子怎么蒸菜吃,芹菜叶蒸馒头的法

芹菜叶蒸菜应该怎么

企业回苏州新东方烹饪学校有凉拌菜培训班,多种凉菜都可以学习,口感也非常的好,而且不仅口感好色泽光亮,增加对消费者的吸引力。 凉拌菜,在中餐俗称冷好或冷盘。是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。

我们在日常食用芹菜的时候经常是留茎去叶,其实芹菜叶中的营养价值有多项都超过了芹菜杆部,那么芹菜叶怎样才会好吃呢?今天咱们就快速的用芹菜叶来个蒸菜。保证大家试过之后把芹菜叶当宝!

芹菜蒸菜的法大全

食材:芹菜叶 胡萝卜 玉米面 蒜末

调料: 盐 味极鲜 陈醋 香油 精 白糖

一、先把芹菜叶摘下来清洗干净,不用刻意控水(因为有点水分更容易加入玉米面)。

二、切适量的胡萝卜丝放入芹菜叶中,然后放入一勺熟油搅拌均匀,这个时候不要加盐,避免出水影响蒸出来的口感。

三、然后边倒边搅拌放入约50克的玉米面(玉米面不需要太多,太多的玉米面因为黏稠反而抢了芹菜叶的香味儿),让玉米面薄薄的挂一层在菜上面就可以,之后放入蒸屉中,开锅后蒸5分钟即可。

这期间调一下碗汁:碗中倒入蒜末、1勺生抽、半勺醋、1勺白糖、1勺盐、半勺精和1勺香油,搅拌均匀备用。

四、把蒸好的芹菜叶倒在一个比较深得盘子里,倒入提前调好的碗汁,充分的搅拌均匀就可以上桌开吃啦!

芹菜叶子怎么蒸菜吃,芹菜叶蒸馒头的法

浓浓的蒜香和芹菜香完美的融合在一起,相信大家吃上一口就会爱上这个味道,大家喜欢可以动手为家人也蒸上一盘,简单、快捷又营养丰富。

辅料:面粉适量、食用油适量、辣椒油适量、芝麻油适量、蒜泥适量、蚝油适量、香醋适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量 芹菜叶择洗干净,沥干水分,我是早晨蒸的,头一天晚上洗好晾着的,这样蒸出的菜不会粘成一团。

蒸菜(芹菜叶)的法 将芹菜叶洗净、空水至无水珠以方便后序拌干面粉时不会粘在一起,准备葱末、辣椒末用来后序耗葱油(葱末越多越好吃)l 用干面粉拌匀芹菜叶。