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红苋菜煮汤要多久,青菜汤的做法

2022-06-18 02:12:07 食疗养生 18

红苋菜250克,瘦肉0克。有人不喜欢苋菜的红色,觉得这不像是可以吃的东西。我倒是觉得这粉红色很好看啊,还喜欢用炒苋菜的红汤泡饭,红色的米粒油光泛亮,食欲大增。父亲即刻赶回来把母亲送往了医院,当时年幼完全不知道发生了什么,我仍然头晕,但是症状比母亲轻很多,我就一个人被锁在家里睡觉。 第二天早上才知道是中毒,我第一反应就是平常很不听话,所以母亲想要带我一起离开这个世界,真是个黑暗的儿童!当然事实并没有如此黑暗,因为隔壁家在苋菜地里打了农药,因为喷洒的时候也洒到了我家的地里,但是我们并不知道,所以就发生了这样的事情。

红苋菜煮汤要多久,青菜汤的法

红苋菜可以煮汤

【用料】红苋菜250克,瘦肉0克。【法】(1)将瘦肉洗净切片;红苋菜洗净切段。(2)锅内加3碗水,水沸后,放入红苋菜和瘦肉,加少许油,片刻后,加盐调味即成。

每到夏天,就是吃苋菜的季节。在老家,几乎每家每户都会在屋子周围开一块小菜地,种植的菜里总有苋菜。

中午炒菜的时候摘点嫩头,拍两瓣蒜,炒出来红红的汤色,夏日酷热,适合搭配凉粥。要是再配上几个河虾 ,那就是再平常不过的夏日菜了,大鱼大肉热天里总有吃不下去的烦恼,还好虾肉清爽提鲜,也算是好素搭配的好菜,家里有孩子的总要把虾省给小孩吃。晚上的时候下面条,又可以直接去地里掐两把菜头,面汤也变成了粉红色。有人不喜欢苋菜的红色,觉得这不像是可以吃的东西。其实能炒出红色菜汤的菜真是少之又少,所以看不惯而不去吃的人倒也可以理解。

最近回家,母亲说,家里的苋菜长的太多了,完全来不及吃。我走到屋后看看,大概两三平米的地方,苋菜长的非常旺盛。就算是自己种的菜,来不及吃也是一种浪费,总要想着法子变成食物,才不枉费土地供它们长出这么大。以前吃过苋菜包的馄饨,法倒是跟青菜馄饨类似,剁点猪肉拌入菜里,吃起来口感比青菜馅的味鲜/馄饨皮薄,下过的馄饨皮呈透明状,显出了里面粉红色的芯。家里有亲戚过来拜访,让他尝几个,他看了看这粉红色的芯,怎么都不愿意下筷子。我倒是觉得这粉红色很好看啊,还喜欢用炒苋菜的红汤泡饭,红色的米粒油光泛亮,食欲大增。

后来临走的时候,母亲用苋菜了苋菜饼。的很大,一个得有盘子底那么大,我拿了几个就准备走,母亲非让我多拿一点,我觉得吃不完,一顿吃半个就行了。没想到回到单位,一顿吃两个,很快就吃完了,心里有点纳闷,明明在家的时候没觉得很好吃啊!所以吃什么食物还是得看在哪吃。

苋菜饼的法也不难,用面粉加点酵母,加水调成面团。苋菜要提前准备好,焯水,剁碎,调味,可以拌点蒜末进去。然后像包包子一样包入面团,压扁成饼状,入油锅煎炸,吃起来外脆里软,苋菜的口感有点像咸菜了,实在太热,也吃不下很多油炸的东西。吃不完可以入冰箱,下次再吃的时候,想吃松软的口感,就直接蒸热了吃吧。

前不久给母亲换了一个新手机,叫她怎么用微信,她学的也很快,我出来上班后没多久见到她已经会在朋友圈发照片了,第一次发的就是她种的苋菜的照片,那时苋菜的叶子还没有完全转红,青色居多。

红苋菜烧汤怎么好吃

突然想起,十几年前我们娘俩因为苋菜的中毒事件。那时我还在上小学,父亲要上晚班,晚饭我们娘俩就吃的苋菜下面条,这其实是再平常不过的一顿晚餐。半夜时分,母亲突然开始腹部剧烈的疼痛,开始呕吐,我被吓的不轻,也开始呕吐,同时觉得头晕,但是还能下床,母亲已经严重到无法下床。那时电话还没有普及,大半夜我跑到有电话的隔壁邻居家去打电话给在上夜班的父亲。父亲即刻赶回来把母亲送往了医院,当时年幼完全不知道发生了什么,我仍然头晕,但是症状比母亲轻很多,我就一个人被锁在家里睡觉。

第二天早上才知道是中毒,我第一反应就是平常很不听话,所以母亲想要带我一起离开这个世界,真是个黑暗的儿童!当然事实并没有如此黑暗,因为隔壁家在苋菜地里打了农药,因为喷洒的时候也洒到了我家的地里,但是我们并不知道,所以就发生了这样的事情。当时我还不喜欢吃苋菜,因为苋菜入口口感粗糙,当晚我吃的很少,现在想想要是当时我也吃的很多,我们娘俩谁也没有力气出去打电话,其后果简直无法想象,可以说是致命的喜爱。

不管喜欢不喜欢,苋菜依然红汤红叶,一年又一年!

食材 主料 冬瓜 350g 红苋菜 60g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、红苋菜(已清洗)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

锅中放少许油,油热后放大蒜煸锅;再放苋菜炒熟后,放开水;等水开了后放入嫩豆腐,再把蛋打散放入,稍微煮一会,放少许盐出锅,再淋上几滴香油。

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