广元在线

您现在的位置是:首页 > 健康

食疗养生 >

蒲公英怎么做菜吃才好吃,蒲公英做法食谱。

2022-06-18 03:24:10 食疗养生 14

牛肉切成极薄的片,铺盖在汤碗中的蒲公英上。另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻,食时蘸吃。所用调味汁不同,风味也不同。蒲公英的春天 ~蒲公英强壮骨骼、利尿消肿,1年也见不到几次。喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!让小编来教你怎么用蒲公英菜吧!除了平日里农民种植的各种庄稼作物可以食用之外,还有很多的一些长在野外的野草野菜都是大伙们都喜欢食用的一种美味。

蒲公英怎么菜吃才好吃,蒲公英法食谱。

蒲公英法食谱

牛肉切成极薄的片,铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时,冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜,用盖子盖好焖3-5分钟即成。另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻,食时蘸吃。所用调味汁不同,风味也不同。

蒲公英的春天 ~蒲公英强壮骨骼、利尿消肿,1年也见不到几次。赶紧个凉拌芥末味儿哒,再不错过啦

蒲公英怎么好吃?

By 小馋食光

用料

  • 蒲公英 1小把
  • 蒜 3个
  • 泰椒 1根
  • 食用油 适量
  • 花椒 盐 白醋 适量
  • 法步骤

    1、早市买到1小把蒲公英,花了2块钱

    2、野菜的清洗一定要用心哦

    蒲公英怎么菜吃才好吃,蒲公英法食谱。

    3、取3勺黄芥末粉,用开水冲开搅拌均匀

    4、覆上保鲜袋备用

    5、剁蒜泥,泰椒切丁

    6、水中放些油烧开,焯蒲公英

    7、不要过水,挤出水份,用厨剪剪成段备用

    8、烧花椒油

    9、撇去花椒,趁热浇在蒜泥泰椒上

    10、加入盐、芥末和白醋搅拌均匀

    11、浇在蒲公英上

    12、抓拌均匀放入喜欢的盛器中

    13、芥末蒲公英好啦

    14、春天没多久,大家赶紧学起来吧

    小贴士

    1.焯水时一定要加油,可以使蒲公英一直保留鲜绿色 2.冲芥末粉时水一定是烧开的,冲好一定要密封起来,这样才能激发出芥末的味道(也可以用芥末油或青芥辣替代) 3.蒲公英是可以生吃的,焯水是为了减少苦味、增强口感,焯30秒就可以啦

    菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    花椒粉和食盐,炸出香味,让其自然冷却。 蒲公英蒸好后关火,迅速拿掉锅盖,防止水蒸气滴到蒸菜上,然后将蒸菜倒入辣油锅中,再滴些麻油,放入熟花生碎、熟芝麻,撒上一些蒜苗或者蒜泥,拌匀开吃即可。

    蒲公英很苦,吃不下?那是因为你的法不对!让小编来教你怎么用蒲公英菜吧!除了平日里农民种植的各种庄稼作物可以食用之外,还有很多的一些长在野外的野草野菜都是大伙们都喜欢食用的一种美味。