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菜花怎么炒好吃 家常,花菜怎么做才好吃才简单

2022-06-18 07:42:12 食疗养生 14

大家好,我是第一美食的阿,关注阿,有更多的家常美食供大家参考。青红椒各半个 切成菱形片,和花菜放在一起,用来配色。洋葱半个切成丝,用手抓散,泡在清水里备用。第二步,我们把食材焯一下水,锅内烧水加入食盐、植物油,水烧开后倒入花菜和青红椒,焯水1分钟捞出后,用凉水反复冲洗。相信你会发现,干煸菜花的法原来这么简单,以后再也不用去饭店了,这样的干煸菜花,保证一上桌就会被抢着吃,还担心你焖的大米饭不够吃呢,所以非常建议大家学着,让家人足不出户就能享受美味。烹饪简单,营养丰富,值得注意是菜花比较难炒熟,所以可以在炒菜之前用水抄一下。

菜花怎么炒好吃 家常,花菜怎么才好吃才简单

花菜怎么好吃简单

法:花菜用淡盐水浸泡分钟洗净,掰成小朵;朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段;锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出;锅留底油,大火加热。

大家好,我是第一美食的阿,关注阿,有更多的家常美食供大家参考。

好吃花菜怎么炒?

花菜是我们大家都非常熟知的一道家常食材,而且近年来有机菜花更是受大众欢迎,口感脆嫩,可炝,可炒,可汤,简单方便,今天就为大家分享一道干锅菜花的家常法,也是我非常喜欢的一道菜,它香辣脆嫩,营养可口,是一道非常下饭的家常菜,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【干锅花菜】

1.首先,我们准备一下食材,有机花菜一颗,切成小朵。

青红椒各半个 切成菱形片,和花菜放在一起,用来配色。

猪瘦肉一块,切成薄片放在盆中备用。

大蒜一把切成薄片,生姜一块切成片,抓入一把红干椒。

青红线椒3条都切成圈,豆豉一小把切碎后和青红椒圈放在一起。

洋葱半个切成丝,用手抓散,泡在清水里备用。

菜花怎么炒好吃 家常,花菜怎么才好吃才简单

2.第二步,我们把食材焯一下水,锅内烧水加入食盐、植物油,水烧开后倒入花菜和青红椒,焯水1分钟捞出后,用凉水反复冲洗。

3.下面,我们开始烹饪,锅内加入植物油,倒入肉片翻炒几下,炒变色以后,起锅。

加入辣椒酱,葱白,蒜片,炒出香味以后,加入线椒圈翻炒。

倒入花菜的同时加入食盐,精,胡椒粉,白糖,翻炒化开调料,中火翻炒2分钟左右,最后加入水淀粉,翻炒几下,准备出锅。

4.把洋葱沥去水分,摆在干锅底,然后把炒好的花菜倒在洋葱上面即可上菜。

小知识:

焯水时加入食盐和植物油,能让花菜的色泽更加鲜亮。

我是阿,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢饭的朋友别忘记点关注,阿谢谢大家观看。

相信你会发现,干煸菜花的法原来这么简单,以后再也不用去饭店了,这样的干煸菜花,保证一上桌就会被抢着吃,还担心你焖的大米饭不够吃呢,所以非常建议大家学着,让家人足不出户就能享受美味。

炒花菜是一道家常菜品,主要以花菜为主要食材炒制而成。烹饪简单,营养丰富,值得注意是菜花比较难炒熟,所以可以在炒菜之前用水抄一下。下面简单介绍如何制作炒花菜。