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不放辣椒的家常菜的做法大全,30种不能放辣椒的菜

2022-06-18 14:01:10 食疗养生 17

儿菜处理干洗净切片,虾干泡软洗净、大蒜洗净切片待用。锅里留有余油,下入大蒜炒香,下入木耳和黄瓜、胡萝卜片一起翻炒断生。热锅凉油,下入豆腐煎至两面金黄起锅待用。韭菜洗净切段待用、豆芽洗净捞起沥干水待用。杏鲍菇洗净切成条待用。碗里加入少许的蚝油、酱油、盐和少许的水淀粉搅拌均匀。下入调好的料汁和青红椒一起翻炒均匀,土豆吸收料汁的味道即可。不放辣椒的菜也好吃。家制酱排骨也好吃。排骨切块,采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料,切成长方形肉块。将肉块用少许盐擦匀腌二小时。

不放辣椒的家常菜的法大全,30种不能放辣椒的菜

不放辣椒一样好吃的菜品有哪些,都是怎样的法?

往常菜场买的干椒放一大把都不够LA的。建议你去超市买袋装的,会好一点,懂的人都知道,干辣椒是越辣的越贵的,嘿嘿!

好吃不胖的7道炒素菜,不放肉也很香,大人孩子都爱吃,一周不重复。对于上班族而言,年过到初七回去上班就是过完年了,春节期间每一餐都少不了各种大鱼大肉,还有老家养的各种土土啥的,身上长了不少的脂肪,没有一块肉是无辜的。所以节后就要改变饮食结构,少吃油腻的,多吃一些清淡的素菜,营养健康还不容易长胖,对减肥也很有帮助。分享7道家常素菜,不放肉也很香,好吃不长胖,照着一周不重复。

素炒儿菜片

食材:儿菜、虾干、大蒜。

1、儿菜处理干洗净切片,虾干泡软洗净、大蒜洗净切片待用。

2、锅里加水煮沸,下入儿菜焯水一下,断生立刻捞起沥干水。

有哪些菜不放辣椒一样好吃呢?

3、热锅凉油,下入大蒜和虾米炒香,加入焯水好的儿菜一起翻炒均匀。

4、加入少许的蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。

黄瓜木耳炒蛋

食材:黄瓜、蛋、木耳、大蒜、胡萝卜片少许。

1、黄瓜洗净去掉瓜囊切成小段、木耳泡发洗净、大蒜洗净切片待用。

2、热锅凉油,下入蛋液煎制凝固,起锅待用。

3、锅里留有余油,下入大蒜炒香,下入木耳和黄瓜、胡萝卜片一起翻炒断生。

4、下入蛋一起翻炒均匀,加入少许蚝油提鲜,少许盐调味即可。

番茄烧豆腐

食材:豆腐、番茄、大蒜。

1、嫩豆腐洗净切薄片,番茄去皮洗净切块、大蒜洗净切碎待用。

2、热锅凉油,下入豆腐煎至两面金黄起锅待用。

3、余油下入大蒜炒香,加入番茄炒出番茄汁。

4、加入少许的番茄酱、盐、糖和醋一起提升番茄汁的味道,然后下入煎好的豆腐翻炒均匀即可。

剁椒豆芽炒韭菜

食材:黄豆芽、韭菜、剁辣椒。

1、韭菜洗净切段待用、豆芽洗净捞起沥干水待用。

2、热锅凉油,下入大蒜炒香。

3、然后下入韭菜和豆芽一起翻炒均匀,炒制断生。

4、加入剁辣椒一起翻炒均匀,即可出锅。

蒜蓉炒龙须菜

食材:龙须菜、大蒜。

1、龙须菜摘成小段洗净、大蒜洗净切碎待用。

2、热锅凉油,下入大蒜炒香。

3、下入龙须菜下锅大火爆炒,翻炒均匀,炒至龙须菜变软断生。

4、下入少许盐和精调味,炒匀即可。

彩椒炒杏鲍菇

食材:杏鲍菇、青椒、红椒、大蒜和葱。

1、杏鲍菇洗净切成条待用。青红椒洗净切丝、葱洗净切段、大蒜切蒜末待用。

2、锅里加水煮沸,下入杏鲍菇焯水变软捞起沥干水。

3、热锅凉油,下入大蒜炒香,加入焯水好的杏鲍菇一起翻炒均匀。

4、下入青红椒丝一起炒断生,下入葱段炒香,加入少许蚝油和盐调味提鲜即可。

彩椒炒土豆片

不放辣椒的家常菜的法大全,30种不能放辣椒的菜

食材:土豆、青红椒片、大蒜。

1、土豆洗净切片、青红椒去籽洗净切片、大蒜洗净切碎待用。

2、碗里加入少许的蚝油、酱油、盐和少许的水淀粉搅拌均匀。

3、热锅凉油,下入土豆片煎炒一下,炒至断生。

4、下入调好的料汁和青红椒一起翻炒均匀,土豆吸收料汁的味道即可。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是7道家常炒素菜,没有放肉炒,味道也很鲜美,大人孩子都很爱吃,春节吃多了油腻的肉菜,节后家人就爱吃这些开胃爽口的炒素菜,每回炒一盘上桌都被光盘,大人孩子都很爱吃,附上7道菜的详细法,照着食谱,一周都不重样,好吃还不腻。

不放辣椒的菜也好吃。家制酱排骨也好吃。排骨切块,采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料,切成长方形肉块。腌制。将肉块用少许盐擦匀腌二小时。然后,用沸水煮五分钟后洗净。醋溜土豆丝。