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简单健康减肥食谱有哪些?,哪些食谱增食欲健脾胃,老少皆宜,堪称人间美味呢

2022-08-06 01:20:09 食疗养生 14

简单健康减肥食谱有哪些?,哪些食谱增食欲健脾胃,老少皆宜,堪称人间美味呢

哪些食谱增食欲健脾胃,老少皆宜,堪称人间美味呢?

我觉得你可以吃苦瓜炒蛋,红糖糍粑以及鱼香肉丝过油肉土豆片,都是比较好的一些选择,因为他们非常的养胃,而且我最推荐你的就是鱼香肉丝,因为它的口感非常的好。

最近新冠疫情蔓延以来,很多地方:学校停课停学,单位居家办公。除了要核酸外出以外,大多数时候,全家人都是窝在家里。

家长们一方面要安排好孩子的网课,一方面要安排好自己的工作,还要安排好全家的三顿饭,时期宅家不慌乱,安排好生,安排好饮食,分享8道晚餐,营养好吃又好,家人身体更健康。

一,【红烧肉】

红烧肉晶莹剔透,味道浓郁香甜,尤其孩子大都爱吃,汤汁泡饭,米饭真是太香了。即便一次吃不完,重新回锅的肉更好吃,可以一次多一点,营养美味又省事。

【材料】:五花肉,生姜,葱,八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,老抽,白糖。

【法】:

1,五花肉洗干净,切成块,放入料酒,生抽,生姜,葱腌制20分钟。

2,锅中放入少量的油,放入五花肉煎至两面金黄,煎出油后,盛出备用。

3,锅里留油,放入八角,香叶,桂皮,炒出香味以后,放入五花肉翻炒,再加入白糖炒出糖色,加一碗水。

4,再加入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一点点盐,大火烧开转小火炖40分钟。

5,最后开大火,收干汤汁,撒上芝麻和小葱即可。

二,【红烧牛肉】

疫情期间除了不聚集,好个人防护外,更要注重营养,提高免疫力。牛肉就是非常好的食材,它富含肌氨酸,有利于长肌肉,富含蛋白质和维生素B6,可提高免疫力,更是含有钙,铁,镁,锌等微量元素,有利于儿童的生长和增强体质,更有利于病体的康复。

【材料】:牛肉,生姜,葱,八角,香叶,胡萝卜,土豆。

【法】:

1,把牛肉用流水冲洗干净,放到锅中,一次性把水加足,大火烧开后关火。

2,把牛肉用温水冲洗干净,注意不要用冷水,防止热胀冷缩的原理,牛肉口感变硬。

3,把牛肉放到锅中,一次性把水加足,再放入生姜,葱去腥,加入八角两粒,香叶两片,再加入两勺生抽,两勺老抽,一勺白糖,大火烧开,然后转小火炖煮一个小时。

4,把煮熟的牛肉取出,放凉,切片即可成为五香牛肉,吃起来非常方便,多余的放入冰箱。

5,把煮熟后的牛肉,切块,加入牛肉汤汁,放入砂锅中,大火烧开,再放入洗干净的,去皮,切块的,土豆和胡萝卜,煮开后,加盐和味精,蒜苗,调味即可。

三,【清炒豌豆苗】

豌豆苗是豌豆的嫩茎叶,是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”,“龙须菜”,“龙须苗”。营养丰富,口味清香嫩滑,富含优质蛋白和维生素C,可增强免疫力,富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,起清洁大肠的作用。在江南地区尤其受欢迎。

【材料】:豌豆苗,蒜头,干辣椒。

【法】:

1,把豌豆苗摘洗干净备用,蒜头拍散剁碎备用,红辣椒洗干净,切断备用。

2,锅里倒油,放入干辣椒和蒜粒炸香,放入豌豆苗翻炒,加适量的盐调味,起锅加味精即可。

四【清炒红菜苔】

红菜苔清甜多汁,口感脆嫩,曾经是湖北地区向皇上进贡的贡品,被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。红菜苔营养价值极高,含有丰富的蛋白质和微量元素钙,铁,磷等,尤其是维生素 C含量高,是蔬菜当中的上品。

儿童营养食谱菜谱大全

[材料]:红菜苔,蒜泥。

[法]:

1,把红菜苔摘去老根,掐成小段,清洗干净备用。

2,锅里倒油,放入蒜粒炸香。

3,倒入红菜苔快速翻炒,加一勺盐,一勺味精调味,翻炒后出锅装盘即可。

五,清蒸鲈鱼

鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,高蛋白,低脂肪,滋补强生。【宋朝】范仲淹诗云:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”可见自古以来,人们对鲈鱼的喜爱。

【材料】鲈鱼,生姜,葱,青椒,红椒。

【法】:

1,把鲈鱼清洗干净,打上刀口,用盐和料酒里里外外抹一遍,再冲洗干净。

2,把鲈鱼上撒上盐,腌制10分钟,提前入味。

3,把鲈鱼放到盘中,底下垫上生姜葱,刷上一层花生油,锁住水分,开水大火蒸8分钟。

4,取出鱼盘,倒掉汤汁,去掉生姜葱,浇上一勺生抽。

5,在鱼身上重新放上新鲜的葱丝和青椒丝,红椒丝,淋上热油,滋啦一声,激出香味!

简单健康减肥食谱有哪些?,哪些食谱增食欲健脾胃,老少皆宜,堪称人间美味呢

六,【萝卜烧素】

萝卜富含丰富的维生素C和纤维素,可补充水分,帮助消化,健脾补气,是百姓饭桌上的常客,也是大家喜爱的一种食材。素是一种豆制品,营养高钙,富含植物蛋白。【萝卜烧素】,萝卜软烂,素口感软韧,充满汤汁,非常好吃。

【材料】:萝卜,素,生姜,葱,蒜苗。

【法】:

1,先把素切成半厘米的厚片,依次放入油锅中,煎成两面金黄,盛出备用。萝卜去皮,切成滚刀块备用。

2,锅里倒油,放了生姜,葱炸香,放了萝卜翻炒,再倒入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,再加入一碗水,大火烧开,转小火炖10分钟。

3,再放入煎好的素,翻拌均匀以后,大火烧开,煮10分钟,起锅撒上蒜苗即可。

七,【奥尔良翅】

非常时期不能出门,在家一款奥尔良翅,好吃又解馋,大人孩子都喜欢,既可以当主食,也可以当零食,家里常备冰鲜或冷冻的翅,腌一腌,烤一烤,吃起来非常方便。没有烤箱的,直接把腌好的翅,放到电饭锅里,选煮饭键也可以。

【材料】:一斤翅,一包奥尔良腌料。

【法】:

1,把翅洗干净,沥干水分,倒入一包奥尔良腌料,戴上手套,用手抓匀,然后盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏4个小时,腌制入味。

2,把腌好的翅铺到锡纸上,烤箱预热180度,烤20分钟。再刷一层油,220度,烤5分钟。

八,【莴笋黑木耳炒胡萝卜】

莴笋钾含量非常高,且维C含量也较高,更含有丰富的粗纤维,搭配黑木耳和胡萝卜,一道快手小炒,清淡爽口,营养又好吃。

【材料】:莴笋,胡萝卜,黑木耳,蒜头,蒜苗。

【法】:

1,把黑木耳用温水泡发,去除,锅中烧开水,水开后,把黑木耳放进去,焯熟后,捞出放凉,切丝备用。蒜苗洗干净,切段备用。

2,锅里倒油,放入蒜粒炸香,再倒入胡萝卜丝翻炒,再加入黑木耳和蒜苗快速翻炒,最后加入莴笋丝,翻炒十几下后,加盐和味精调味,出锅装盘。

以上就是我分享的8道晚餐,4好4素,营养又好吃,家人更健康。

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